Von Remagliasco aus holte ich für uns in den Ferien im etwas höher gelegenen Gehöft von Giuseppe täglich die Milch. Ab und zu half ich ihm auch, seine drei Kühe auf die Weide und zurück in den Stall zu treiben. Und im Sommer hütete ich sie jeweils ein paar Tage auf der Alp Salticc.In Grindelwald gehörten abendliche Stallbesuche bei unseren Nachbarn zum täglichen Programm.
Im Frühling wurden die Kühe auf das höher gelegene „Weidli“ gebracht.
Vom „Weidli“ aus begleitete ich Gottfried B. mit seinen Kühen auf die Alp.
Eine der Kühe wollte sehen, was in der Alphütte mit ihrer Milch geschah.
Sie wurde offensichtlich in den beliebten Grindelwaldner Bergkäse verwandelt.
Auf der gegenüber liegenden Talseite schäumt und rauscht der „Milchbach“ durch die saftigen Wiesen.
Er inspirierte mich zu einem Bild, das uns nach Kanada begleitet hat.